暖呼呼的幸福感
七月枣八月瓜九月板栗笑哈哈…秋天就是甜蜜蜜的季节啊山上栗子和橡子都掉得差不多了捡了些回来尝一口甜才对得起这天凉好个秋啊!
▲食栗子
终于又见面啦!
最近每天都在家里也没出差
忙东忙西的一天天就过去了
意识到我好像又很久没更视频
每天忙啥也不晓得栗子熟了蛮久
都快掉光了上山去捡了好多板栗和橡子
秋天真的太幸福了红薯栗子南瓜柚子……
好多好多甜蜜蜜的吃食
不吃一点甜就对不住这个秋啊
一般捡栗子都在山上把壳去掉
可我们山上好多千足虫
大的比拇指还粗壮
我特么不怕蛇但很怕菜青虫和蚯蚓这一类的小东西
大的你能迅速发现制服小的虫要是掉衣领掉头发……
啊……我死了
所以我很怂地连栗子毛壳捡了一背篓回来
栗子大家都知道
橡子可能陌生一些就是冰河世纪里那个小松鼠最爱的果子
不光松鼠喜欢
还可以做凉粉某宝就有很多直接卖橡子粉的
做成凉粉qq弹
超级超级好吃啊!
我视频里的卖相真的很烂,
我无力吐槽了,搅成糊倒出来的时候,真的很像XX
所以删掉了几个特写镜头
也懒得重新拍,费时间
再说了,自己吃的
要啥自行车
栗子我用米炒的真的好好吃,多了炒米的香味
又用炒板栗剥壳捣碎加水,一点*油
没有就放玉米油或者橄榄油
再加一些糖和少许盐
不喜欢太甜就不放糖
熬粘稠后放凉装罐
可以抹面包啥的最好放冰箱一个礼拜吃完
我是拿栗子酱加低筋粉红糖一点油酸奶
还有泡打粉鸡蛋
搅吧搅吧放嫩竹筒里烤熟
做了个带竹子清香的杯子蛋糕
主要是嫩竹的竹香可以解蛋糕的油腻感
吃不腻啊简直
炒栗子的炒米加了南瓜秋豆角
一点盐和少许油蒸了个混饭不放水的原因呢是因为
南瓜蒸熟会析出很多汁水
足够让米饭软烂以前我们读初中住校不都是自己带米
在学校蒸饭嘛我有个二流子同学就发明了
只放一丟丢水
蒸出来的火米子干饭
然后接开水泡
他当时还取了名字“方便饭”!这孩子没准儿多学些知识
搞不好还能是个栋梁
我又扯远……
该说红糖栗子生板栗去硬壳留内皮
加一点小苏打煮一刻钟拿水洗干净后去掉外皮
放进熬好的红糖汁水
煮几分钟焖几分钟
最后放凉装罐子
太太太太好吃了民国在我拍完之后偷吃了好多!
鸡汤就简单了乌鸡当归红枣白果葱姜
大火煮开后小火熬
吊出鲜香味后加一点盐和板栗子
开盖香飘院子啊喝的时候我习惯撒一点葱
不爱吃葱的朋友忍忍吧我这个四川孩子炖鸡汤没葱花会把碗扔掉的
哦还有八月瓜
这个季节快没了
赶在尾巴摘了俩
甜蜜蜜的清香还有吐籽的小乐趣我奶奶一个能吃半天……
秋天么
不就是要宅家里边吃吃玩玩
抓紧时间养养肉肉
不然等冬天来了
拿什么温暖自己呢~
哈哈哈哈,今天的嗑就唠到这儿吧
下次再跟你们侃
强行么么哒!
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