第期║.04.06
春季长高季,我接诊了很多家长带着不好好吃饭的孩子来看诊。通常,家长常常一坐下就说孩子营养不良、消化不良等,还有些家长,总是担心自己的孩子有“疳积”。
确实,不搞定孩子好好吃饭的问题,营养无法正常消化和吸收,长高是很困难的。然而事实上孩子未必就是这样那样的问题。我们今天就来聊聊,到底要怎么判断孩子消化不良、营养不良、营养不均衡等的问题,它们之间又存在什么关系?
怎么判断孩子属于哪种情况?
消化不良
消化不良属于中医的“伤食”范畴,也就是我们常说的积食。如何判断孩子是否出现积食,已经算是老生常谈了。我经常强调,脾胃功能一般的孩子,家长可以每天观察孩子口气、舌苔、大便的情况,甚至可以拍照存档等。消化不良的孩子,舌苔一般有下面几个特征:
√舌苔:比较厚腻,而是舌苔中间脾胃所主的部位容易出现厚腻的情况;
√口气:臭,甚至有酸腐的味道;
√大便:稀烂或者干结,伴随没有消化完全的食物残渣。
消化不良有实证和虚证之分,孩子可能是一时半会儿吃的太多,及时改变饮食习惯,加上运用小儿推拿手法,帮助消食化积,问题就能解决。但实际上,大多数时候家长容易忽视孩子突然出现的变化,没有及时发现及进行干预,长期消化不良会引起孩子的脾胃虚损,形成恶性循环。
营养不均衡
首先我们要知道营养不均衡≠营养不良,很多家长喜欢将自己的宝宝跟同龄的孩子相比较,从感官上来判断孩子偏瘦或者偏矮,是非常不科学的,很容易造成误判。孩子的营养情况,我们一般通过身高体重以及其他的体格标准来进行判定,并不能单纯的用感官来决定:
√体重:既能反映孩子近期的营养状况,如近期有无突然的体重变化;也能反映长期的营养状况,如体重是否能按照生长规律增长;
√身高:主要反映长期以来孩子的营养状况;
√体质指数(BMI):是评估孩子营养状况的比较好的指标,指数在儿童期有先增大后缩小的过程,转折点一般在6月龄以后出现。
这三个是最常见也最容易监测的指标,小孩的指标对照生长参照表格没有明显的低下,不能够算是营养不良,大多数现在的孩子出现的都是营养不均衡,还算不上营养不良。
《*帝内经》论述了“五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充”的膳食理念,孩子需要的营养素有以下7类:蛋白质、脂类、碳水化合物三类为孩子提供能量;维生素、矿物质、水、膳食纤维要参与体内的各种活动,调节代谢,对人体十分重要。
这就要求家长学习如何科学的喂养孩子,既不能营养过剩,也不能营养缺乏。每天的饮食安排应该要按照一定的规律进行,并且养成良好的进食习惯:如主要用来提供能量的蛋白质,脂肪碳水化合物,三者的比例最好保持为1:1.2:4,不能偏废,也就是平衡膳食。现在仍有一些家长在母乳断后,只给孩子吃白粥或者汤,添加辅食后,辅食吃得少,那么蛋白质和脂肪供应是不足的,会导致生长发育迟缓,抗病力下降等等。年长的孩子,饮食结构不正确,营养不均衡,也会引起不长肉,容易生病等问题,所以不能一概将问题归咎于孩子的身体,也需要从自己的喂养方面反思。
营养不良
营养不良是多种因素引起的,与上面两种情况紧密相关。消化不良是内因,营养不均衡为外因,两者都可能是引起孩子营养不良的原因。营养不良属于中医“疳证”的范畴,此时必定有脏腑的虚损了,其中必定有脾胃的虚损,气液的耗伤。
婴幼儿期造成孩子营养不良的主要原因是母乳不足,喂养不当,尤其是辅食添加不及时,而少年儿童多是因为饮食习惯不良造成的,比如饮食不规律,厌食,挑食,偏食等等。营养过剩引起的肥胖也是一种营养失调和生长的异常。最容易发现的就是体重指标的低下:
√轻度营养不良:体重低于正常值的15%-25%;
√中度营养不良:体重低于正常值的25%-40%;
√重度营养不良:体重低于正常值的40%以上;
附粗略计算公式:
≤6月龄婴儿体重(kg)=出生时体重+(月龄×0.7)
7~12月龄婴儿体重(kg)=6+(月龄×0.25)
1岁至12岁小儿体重(kg)=年龄×2+8
营养不良的孩子,除了身高和体重不达标之外,常常还有容易看得出来的表现,如精神不佳,面色不红润,形体消瘦,毛发稀疏偏*,大便也不好看,有些孩子会出现脾气暴躁,挤眉弄眼,喜欢吃手指,磨牙等情况。
孩子消化和营养问题如何解决?
消化不良
消化不良也需要辨证而干预,尤其需要辨别孩子是近期的积食还是长期的积食,也就是辨清楚是实证的情况为主,还是虚证的情况为主。实证的孩子以消积为主,调整饮食后会有明显的好转,虚证的孩子需要健脾和消积同时进行:
?实证:以消食化积为主——运板门、清胃经、清大肠、顺时针摩腹
?虚证:健脾和消食同时进行——补脾经、运板门、按揉足三里、逆时针摩腹
以上手法一般做-次,摩腹可以进行1-3分钟。
运板门
清胃经
补脾经
清大肠
按揉足三里
摩腹顺逆时针
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营养不均衡
营养不均衡主要以调整孩子的饮食结构最为重要。对孩子来说,人体所需的大多数营养素都可以通过平时的饮食来得到,并不需要过多的额外给药,而这些补充维生素、补充微量元素等药物,都需要在专业医生的指导下使用;孩子的每日进食需要照顾到蛋白质、脂类、碳水,水果等,每顿都避免单一种类,比如早餐不单单喝粥等;介绍一些日常会用到的补充人体所需营养素的食物:
√蛋白质:蛋类、奶类、肉类、米麦玉米类
√碳水:母乳、泥糊状辅食中的米、面、薯、蔬菜、水果中的淀粉提供,其他主食。
√补钙:牛奶、虾皮、豆制品、蔬菜(小白菜、芹菜、油菜等)
√补铁:菠菜(连根)、糯米、瘦肉、蛋*、红枣等
√补锌:南瓜、麦芽、瘦肉、牛奶、紫菜等
营养不良
营养不良属于中医“疳证”范畴,在治疗上以健运脾胃为最基本原则,孩子营养不良的轻重程度不同,又有所分型,具体内容可以翻看此前的推文,本期不再做进一步阐述。
关于小儿疳积的介绍
如果孩子已经出现疳证的表现,是需要家长积极干预的,小儿推拿、挑疳(积)、中药调理、食疗等相结合,饮食上补充营养,纠正不良饮食习惯至关重要。
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