吃错早餐毁一天，4个早餐雷区一定有你！
早餐，是一天中最重要的一餐。晚上睡觉时间消耗光的营养和减缓的代谢率，都要靠早餐及时补充血糖才能让我们的大脑醒过来。
虽说早餐很重要，吃对了能练出好身材，但吃错了就一胖不可收拾了，一起看看早餐都有什么雷区。避免踩雷！
一、豆浆油条类
在外面购买的豆浆一般只有少量的豆子，却加了大量的糖，很容易让血糖升的很高，1根油条的热量约为～大卡，其中约25%来自于油脂。而且油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。
这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。同类高油脂早点还有煎鸡蛋、葱油饼、鸡蛋灌饼等等。长期食用高油脂食物会引发心脏病等，即使只是早餐，油脂摄入量超过身体所需，那也是一定会胖的啊！
二、饼干面包类
这类早餐缺乏营养。饼干零食主要原料是谷物，能在短时间内提供能量，但是缺乏其他营养物质的摄入。营养摄入不足会导致免疫力下降，引发各种疾病。
三、快餐类
快餐类的代表也就是汉堡、煎培根、炸鸡、香肠等等，这样的早餐不仅热量过高、油脂较多、容易发胖，也存在营养不均衡的问题，比如缺少人体必需的维生素、矿物质、纤维素等营养成分。
四、懒式早餐类
还有的人因为省事会选择隔夜饭菜或再加工肉作早餐，可是隔夜饭中如果有蔬菜，可能产生致癌的亚硝酸盐。
加工食品如腊肠、火腿等，通常盐分过高，体内盐分浓度上升，为中和食盐中钠的浓度，身体会自动积存多余水分，本应作为尿液或汗液排出的水分被强制留在体内，使身体变得浮肿。
很多人因为上班忙都不自己做早餐吃，也有些人因为人因为减肥早上不吃早餐。早上不吃早餐对减肥并没有什么好处，还会伤害肝胆。因为肝胆是人体消化系统的组成部分，经过晚上的消化分解工作，早上不吃早餐，会对他们产生影响。
不吃早餐增加脂肪肝风险
早餐距离前一天晚餐的时间一般在12小时以上，由于能量的消耗，血糖水平下降，肝脏的糖原会分解代谢成能量，为身体活动提供能量。如果糖原消耗过多，本来是肝糖原的领地，但是经常被脂肪占据，脂肪肝不断沉积在肝脏内，久而久之就会出现脂肪肝。
长期不吃早餐，容易导致营养不良，蛋白质等缺乏会引起肝脏脂肪沉积。而久坐、缺乏运动，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后会转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就成为脂肪肝。
养护肝脏要吃健康早餐
少吃油炸早餐
早餐要尽量避免油炸，油腻的食物。油条、油饼等油炸食物或者一些干硬的食物要尽量少吃，因为这个时候人体的脾脏还不够活跃，这些食物容易导致消化不良。
早餐不应该吃太饱
早餐也不适合吃太多。吃太多东西超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。
另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易使人患血管疾病。
五种早餐五大“最”你有了解吗？
早餐中首先必须含两大类食物，即碳水化合物（如粥、馒头、面包等）和蛋白质类（如鸡蛋、牛奶、豆腐等），当然，如果时间允许，加上蔬菜和水果就更好了。其次，早餐热量不宜过高，应该占全天热量的30%。再者，早餐最好能摄取奶类，奶类除了提供蛋白质，还是钙质的主要来源。日常生活中常见5种类型的早餐，各有什么优缺点呢？下面跟小编一起去看看。
油条+豆浆--最饱
在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白质含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜--最缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。
面包+牛奶--最健康
这是大多数上班族的选择，基本构成都有了。其中面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、*油，者在牛奶中加一点糖。
三明治+汉堡--油脂最超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。
蔬菜+水果--能量最不足
这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁以及蔬菜沙拉等。这类食物既可提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
接下来，为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌，一定要给身边不好好吃早餐的人看看！
早餐三不吃
1、早上不该空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
2、早上不该喝大量冰凉的饮料
早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然和大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。唤醒胃最好的方法就是和一杯大概毫升的温水，如果本来有胃寒情况的人，喝一杯红枣生姜水更好！
3、早上不该空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
