来自网友疑问：最近吃完东西后，总感觉肚子胀，不舒服。请问我该如何注意饮食，到底哪些食物是引发胀气的呢？
医生解答：你好！产生胀气的原因主要有两个，一个是因为食物本身，确实有很多食物容易引发胀气。还有一个原因，是因为自身的肠胃功能比较弱，对不太容易消化的食物更是比较“无奈”，进食后就容易引发胀气。因此，要对这些产气的食物多加留意，此外还需要改善肠胃功能！下面我们就为大家介绍一些常见的引发胀气食物，以及它们产气的原理！
一、富含膳食纤维或低聚糖的食物
代表食物及分类如下：
马铃薯、红薯、山药、藕、荸荠等富含抗性淀粉薯类蔬菜；毛豆、炒黄豆、煮黄豆、炖黄豆、豆浆以及黑豆制品（发酵豆制品则很少导致胀气）；韭菜、芹菜、木耳、银耳、蘑菇、海带、花菜、西蓝花、洋葱、萝卜等富含果胶的蔬菜；燕麦、荞麦、糙米、大麦、绿豆、红豆等富含膳食纤维的全谷物和杂豆类。
这类食物大多是较为知名的健康食品，因为富含膳食纤维、低聚糖等不能被人体消化吸收的营养素，因此不产生热量，又能够降低消化道对胆固醇的吸收、平稳餐后血糖、增加肠蠕动、促进益生菌繁殖！但这些有益成分也不是完美的，它们虽然因为不能被人体消化吸收，但却能让肠道的细菌饱餐一顿，进而产生了大量气体，于是我们就的“排气量”也随之增加！
二、含乳糖的食物
这类食物最典型的就是牛奶了：牛奶中的乳糖需要乳糖酶才能被分解、吸收，但一部分人由于遗传、年龄等因素导致乳糖酶缺乏，而不能充分消化乳糖，于是没被消化的乳糖随着食物残渣进入了大肠、被肠道的细菌“捡漏儿”了；同膳食纤维一样，细菌分解乳糖后产气，于是乳糖不耐受的朋友们就会出现腹胀、腹痛、排气增加甚至腹泻的症状！
解决办法：乳糖不耐受人群可以选择舒化奶（乳糖已被水解掉）、酸奶（乳酸菌就是把乳糖分解成乳酸才让酸奶产生特殊风味的！）
三、碳酸饮料
碳酸饮料、苏打水等气饮料中的碳酸会转化为为二氧化碳，从而让人打嗝或胀气，建议胃肠功能较弱的朋友好喝它们！
此外，吃饭时说话、进食速度过快以及食物不新鲜等原因也会造成胃胀气，大家可以结合自身情况加以排除！
