在之前的奶酪虾丸的文章里，有麻麻提到
↓↓↓
宝宝如果牛奶蛋白过敏的话，可以尝试通过豆制品（豆腐等）、虾等食材来补钙，今天萌萌我就给大家带来一款牛奶蛋白过敏的宝宝也可以尝试的——鲜虾小米糕~
鲜虾肉质鲜嫩，容易消化，补钙少不了它；玉米富含膳食纤维，对缓解宝宝便秘有一定的帮助；小米则富含维生素B1和维生素B12，能提升宝宝食欲，同时对宝宝缓解消化不良有一定帮助~
下面就让咱的萌煮达人
小耳朵雯雯来给大家展示下这个宝宝能够拿着吃的小米糕是如何做的吧~
达人入场的分割线
鲜虾小米糕
推荐月龄：10月+
食材表
鲜虾/3只
小米/25g
熟玉米/50g
柠檬-去腥用/半个
详细步骤看这里
1、准备鲜虾、熟玉米50g、小米25g
2、小米提前用冷水浸泡半小时
3、虾去头去壳去虾线，洗净
4、用柠檬将虾肉腌制10分钟去腥
5、将煮熟的玉米去皮
6、将小米、去好皮的玉米、虾肉以及80毫升的冷水依次倒入辅食机中搅拌
非常啰嗦：大家可以多打几遍，打到细腻哈~
7、将玻璃碗表面刷一层油，倒入搅拌好的泥
8、玻璃碗盖上盖子，不要盖紧！水开后，中火蒸半小时
非常啰嗦：也可以用保鲜膜包住，用牙签扎几个小孔~
9、蒸好后放一边冷却凝固
非常啰嗦：一定要等凝固了之后再脱模哟~
10、切小块完成啦！
小贴士tips
1、一定要等冷却凝固后，再脱模切块哈~
2、建议冷藏，3天内吃完哈~
萌萌归来的分割线
软嫩的小米糕点就这样完成啦，因为没有添加牛奶、鸡蛋、面粉等食材，所以过敏宝宝也是可以尝试的哟~此外，切成宝宝能够抓握的大小，不仅可以锻炼宝宝的手眼协调力，锻炼咀嚼力也是非常合适~
关于小米的食谱，咱们之前也是出过很多期，比如调理腹泻的小米苹果糊，简单快手的小米饼等，家里有小米囤货的宝宝们别错过哟~最后，关于食谱有啥问题都可以在评论区call我哟~
私信萌煮
