孕妇能吃车厘子吗
能吃,车厘子是孕妇的理想水果。妊娠妇女对铁的需要量高,车厘子对防治准妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果,又可增强体质,健脑益智。车厘子虽然好吃营养多,但一次性不可多吃,每次吃五到六颗就可以了。因为吃过多了会导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。另外车厘子性温热,吃多了会上火,而且车厘子含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中*或氢氧化物中*。
2、孕妇吃车厘子注意事项
孕妇如果要吃车厘子,每次最多约30克(12颗)。还有值得注意的是,车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽孕妇要忌食用。现在大部分的水果,表面上都有有机化学试剂,用清水洗,是洗不干净的,因为有时候洗的时候,很明显就感觉到表面像是有一层油。所以,要想彻底的清洗干净水果,就得用能溶解这些有机试剂的东西,平日生活里,淘米水就是一个不错的选择,然后再用清水冲洗即可。还有值得注意的是,车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽孕妇要忌食用。
3、车厘子适合什么人吃
车厘子一般人群均可食用。车厘子的含铁量特别高。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。营养消化不良者、瘫痪的人、有风湿、体质虚弱、腰腿痛者、面色光泽的人都可以食用。有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。野车厘子中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)。热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。体质阴虚火旺之人不宜食用车厘子,因为车厘子属于温性食材,吃多了易导致上火、发热等症状。患有患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用,以免加重病情。
如何挑选优质的车厘子
看车厘子颜色,车厘子外观颜色是深红或偏暗红的,通常就是比较甜的。暗红的车厘子是最甜的,鲜红的是略微有点酸。看车厘子表皮,大家吃水果最怕吃到虫子,车厘子也一样,以外表皮微硬为好,因为果蝇钻不进去,不会留下虫卵。看车厘子形状大小,在市场上挑选车厘子时常看到有的车厘子个头大,有的则小的多,应该是品种问题,但个人认为,车厘子个头大的,整个车厘子呈D字扁圆状,果梗位置蒂部位凹得越厉害的越甜。看车厘子光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好。车厘子也不例外。看车厘子底部果梗,应挑绿色的,如有发黑现象,表明已不新鲜了。建议不要购买。看车厘子有无褶皱,车厘子果皮表面有褶皱的,表示脱水,可能变质或缺水分。
如何能长时间保存车厘子
车厘子要吃多少洗多少,不急吃的最好不要下水。如果冰箱有0度冷藏,可以把樱桃用塑料袋封好,放入保鲜。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存。如果冰箱没有0度冷藏,千万不能把车厘子放塑料袋内封闭冷藏,这样塑料袋内就会产生水汽,水蒸气会使车厘子变色变软,变色变软樱桃会加快车厘子变质,即使还没变质但是口感已经大大的打折扣了;找个纸箱下铺层餐巾纸,上放樱桃后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天!纸箱可以用装樱桃的原装盒即可!
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