福州白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_8097684.html今天是国庆假期的第三天，在昨天的文章中强调了秋季养肺、润肺的重要性，也讲解了秋季常用的健脾养肺食疗——理脾补肺方的具体用法用量，错过了的家长可以往前翻阅学习。我经常强调，任何补益的食疗方都要在孩子消化好的时候用，每周安排1~2次就可以了，不需要天天吃。如果家长能掌握中医辨证基础以及食材的性味功效，一日三餐根据节气、气候和孩子的体质来选取不同的食材，孩子不仅能从中摄取营养，还能起到一定的调补作用。今天就给家长介绍秋季常用的养肺食材。
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年10月
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秋季儿童调养，吃好2种食物
《*帝内经》上说：秋主肺。秋季肺金当令，肺气张扬、旺盛。肺主皮毛卫外，司呼吸，意思是肺主管皮肤毛发和呼吸系统，是孩子抵抗外邪入侵的第一道屏障。但肺又是“娇脏”，喜润恶燥，不耐寒热，容易遭受外邪的侵犯，尤其是在秋季容易被燥邪所伤。燥邪耗损肺津，孩子就容易出现感冒、咳嗽、鼻炎、支气管炎、肺炎，甚至哮喘等呼吸道疾病。
中医认为，肺金克肝木，肺气过于张扬容易伤肝。肝主情志，负责疏泄气血，肝气不畅，孩子就很容易发脾气、动不动就哭、烦躁不安；肝木克脾土，肝气受损也会导致脾土郁滞，表现出来就是孩子不爱吃饭、没胃口、容易积食。五行相生相克，都是一脉相承的。
因此，一入秋，家长就应该重视养肺。给家长分享几个简单的方法：
1、早睡早起：每晚9点上床睡觉，次日早上7点起床。早睡有利于养阴，也有利于藏精，让阳气会逐渐收回体内，以养“收”气，早起以顺应阳气的舒张，使肺气得以舒展。
2、早起运动：早上9点到11点可以到户外做运动，中医有“以动助脾”的理念，脾土生肺金，脾胃强健，肺的功能也会得以提升。
3、没事多笑笑：中医强调“常笑宣肺”，说明“笑”也是一种养肺方法。笑能够使肺扩张，也能疏肝气，保持孩子心情开朗也是一种养肺的方法。
4、多吃白色食物：中医讲求“五色养五脏”，《*帝内经·素问》金匮真言论篇记载：“西方色白入肺、开窍于鼻，其味辛、病在皮毛……”也就是说，多吃白色食物，具有养肺的功效。
秋季家长可以有意识地在孩子的饮食上添加莲藕、百合、银耳、雪梨、白萝卜、南杏仁、糯米等养肺食物，可以把这些食材素炒、做糖水、煲汤等。下面就介绍两大养肺明星食材——百合、银耳。
●百合：性凉，味甘，归心、肺经，既能养阴润肺、清心安神，又对脾胃有所裨益。百合甘凉清润，作用平和，给孩子吃可以起到滋阴、生津、润肺的功效，既能清肺热，又能补肺阴，虽然偏凉，但也不至于太寒，能缓解口鼻干燥、口舌生疮、喉咙干痒等秋燥的症状。另外，百合归心经，能清心安神，也很适合睡不安稳的孩子。
●银耳：又称为白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，自古被视为滋补佳品。其性平，味甘，归肺、胃、肾经，能补肺益气，养阴润燥。干品银耳经过泡发之后，含水量特别大，可见其润燥的作用，加上它入肺经，能缓解秋季燥邪耗损肺津的情况。我们知道，滋阴的食材一般都比较粘滞，难消化。但银耳滋润而不腻滞，容易消化，不易生滞，又能润燥润肺，是秋季首选的养肺润燥食材，尤其对阴虚火旺不受温热滋补的孩子尤为有益。平常可以用银耳煲汤、做糖水，都是很好的选择。
鲜百合银耳汤
材料：
百合10克，莲子10克，银耳1/2朵，冰糖5克
功效：
清火滋阴、安神健脾。
宜忌：
◆适用于睡眠差、多梦、脾气大的症状。
◆3岁以上辨证服用。
◆蚕豆病可以用。
食疗方的具体做法可查阅
《儿童食疗大全电子课》
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