蚕蛹成为延缓衰老的“灵丹妙药”
新华社杭州1月30日电我国科学家经过多年研究后发现，通过基因工程的生物诱导，蚕蛹和蚕卵可成为具有提升人体白细胞、增加免疫力和延缓衰老的灵丹妙药。
作为国家九五攻关计划、863计划和国家自然科学基金项目，这一成果是包括浙江大学教授张耀洲在内的30余位博士、博士后经过7年时间的潜心研究后得出的。
研究小组经过多年研究发现，在某些对人畜无致病力的生物诱导和环境诱导下，蚕蛹和蚕卵能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能。此外，他们还发现，以经过生物诱导的蚕蛹和蚕卵冻干粉饲养果蝇，可明显延长果蝇的寿命。这一结果也同样适用于人体，并可有效延缓人体机能的衰老进程。
蚕蛹和蚕卵营养丰富、药用价值高，早在《本草纲目》等典籍中就有其入药用的记载。科研人员的这一研究成果，使营养丰富的蚕蛹成了保健品的珍贵资源。
(饭菜)