胃溃疡是一种比较常见的消化系统疾病，常见症状有胃疼、胃胀、胃反酸、嗳气、黑便、体重减轻等。但如果是治疗不当或者没引起重视，胃溃疡有一定的可能发展成为幽门梗阻、溃疡穿孔、出血甚至癌变。
不幸患了胃溃疡，及时就诊，遵从医嘱进行治疗是很有必要的。不过与此同时，患者在饮食上也可以多注意一下。有些饮食上的禁忌，胃溃疡患者还是尽量避免较好。
胃溃疡病患饮食上的注意事项
1、忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。
2、这几种食物要少吃
因为油炸食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利，而腌制食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，也不宜多吃。生冷和辛辣的食物则是会对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。粗纤维较多的芹菜、韭菜，经过加工的腊肠、腊肉、火腿肠、鱼干等也不适合，这些食物过于粗糙，也不易消化，对病情不利。
3、胃溃疡忌讳的饮品
碳酸饮料对正常的胃就有一定的刺激和伤害，更不适于胃溃疡患者。其次是酒精。酒精对胃黏膜造成的伤害是非常大，过度饮酒的话还会引发其他病症的出现，加重对胃的损伤。浓茶咖啡、这些都是有神经兴奋剂的都能通过神经反射来引起胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能遭到破坏,从而导致溃疡发生。最后要提一下牛奶。尽管牛奶对胃有一定的养护作用。但切记，空腹时不能喝，否则会导致胃分泌过多胃酸而受到伤害。
胃溃疡是一种慢性病，需要花一定时间进行治疗和调理的。患有这种疾病也不用过于担心，在饮食宜定时、定量，避免饥饿和吃太饱。病人选择食物时，除了注意避开一些禁忌，最后还是清淡一些，但营养要跟得上。平时注意保暖，不要让自己过于劳累，精神上不要太紧张和忧虑，这样对胃溃疡的康复和防治复发都有好处。