幽门螺旋杆菌大多生长在人体胃部、十二指肠黏膜中，容易诱发炎症性反应，表现为肠道溃疡、慢性胃炎，严重者甚至会诱发消化道癌症。有医学研究认为，幽门螺旋杆菌是诱发胃癌的主要病菌之一。
所以在吃这方面尤其要注意。特别是在治疗期间，所使用的药物多作用在胃部，比如抑制胃酸分泌的药物，也会影响到消化吸收。
下面，“问上医”就说说该多吃什么，又该不吃或少吃什么。
出现以下4种症状，很有可能是幽门螺旋杆菌感染
1、消化道症状
幽门螺旋杆菌会对胃部以及肠道黏膜产生刺激，因此会表现出典型的消化道症状，以消化不良为主。
感染者会表现为饭后上腹部出现饱胀感，即便只吃很少的食物，也会出现腹痛、腹胀、反酸等症状。
若幽门螺旋杆菌炎症反应以肠道为主，则会出现大便不成形、大便排不净，排便无规律等症状。
2、口腔症状
幽门螺旋杆菌感染的患者，容易在胃肠道内继续大量气体，随胃部蠕动上行，进入到口腔中导致较为明显的口臭。由幽门螺旋杆菌感染诱发的口臭与口腔疾病出现的口腔异味有所区别，可作为临床诊断的判断依据之一。
3、频繁饥饿感
由于幽门螺旋杆菌感染会导致胃部胀满，因此患者会不由自主地减少食物摄入。由于其消化能力、从食物中提取能量营养的能力受到了影响，因此患者会出现能量缺口，经常会表现为明显的饥饿感，部分患者会在短期内出现体重降低、身体素质下降，甚至贫血症状。
建议患者及时就医，排除甲亢、糖尿病等因素，方可确诊是否存在幽门螺旋杆菌感染。
4、流口水
幽门螺旋杆菌具有一定的生物毒性，会对人体神经系统产生影响。因此，患者可能会表现出口水分泌过多的症状，病情较为严重的患者口水会不由自主的溢出口腔，建议患者及时就医，排除癫痫、痴呆、中风、脑梗等因素影响后，要考虑是否存在幽门螺旋杆菌感染。
治疗幽门螺杆菌期间，哪些食物最好别吃？
1.刺激胃酸分泌的食物
胃酸是人体分泌的用于消化胃内容物的重要物质，正常情况下，胃里的胃酸维持在20~ml之间。
在服药期间，如果胃酸分泌过多，可能会加重胃粘膜损伤，引起像反酸、嗳气（打嗝）、烧心等一系列消化道症状，导致胃粘膜保护剂-铋剂失效。
火锅、咖啡、浓茶等刺激性食物都会导致胃酸的分泌量增加。
2.高盐食物
高盐食物会直接对胃粘膜上皮造成损伤、加重患者的胃肠道不适症状，使幽门螺杆难以根治。
而且，高盐还会破坏胃粘液屏障，延长胃排空时间，间接地促进致癌物质进入胃粘膜上皮细胞，诱发胃癌。
3.变质发霉的食物
霉变食物中会含有一种叫黄曲霉菌的真菌，它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，不小心食用会损害肝脏功能并有严重的致癌、致畸、致基因突变的作用。
因此，在购买食物时要注意看保质期，存储食材时要注意储藏条件，温度湿度（谷物、玉米、花生在高温和潮湿的环境下容易滋生黄曲霉菌）。
新鲜食材要尽快吃完；过期或变质的食物，只要发现霉粒，最好整体都丢弃。
4.腌、熏、烧烤、油煎炸类食物尽量不要吃
因为这类食物在加工的过程中会生成像亚硝酸盐之类的致癌物，增加胃癌的发生风险。
5.忌烟酒：
烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，不仅不利于幽门螺杆菌根治，还可能会加重溃疡。
至于酒，就更不能喝了。服药期间饮酒，酒精会跟抗生素发生双硫仑反应，轻则胸闷、气短、心率加快、血压下降，重则四肢乏力、头痛恶心，甚至出现过敏性休克。
这4类食物可适当多吃
1、易消化、清淡的高蛋白食物
保证机体内各种营养素的充足。鸡蛋、清蒸鱼、鱼汤都是不错的选择。
2、新鲜的蔬菜水果
适当吃些能提高免疫力的食物，像酸奶、大蒜、洋葱、萝卜、蘑菇、木耳等。
3、富含维生素、微量元素及纤维素的瓜果菜蔬
这些食物能够提供人体必需的营养物质，加快恢复。但不建议生吃，这会增加消化难度，可烹饪熟烂后再吃。
4、食物应该好消化
这就需要在烹饪和饮食习惯上下功夫了，尽可能保证食物软烂、清淡。吃饭时务必要细嚼慢咽。