百合*参茯苓麦芽炖瘦肉汤
利湿消积、清心安神
百合
食物积聚难以消化，这些食物停留太久，尤其是酒肉这类，中医认为就容易郁而化火。
体内的火具有往上燃烧的特点，就是相当于脾胃的火容易往上影响到心。
所以有时消化不良会导致导致心神不宁、失眠多梦等不适。这时候，我们就要用百合。百合有润肺理脾，利湿消积、清心安神的功效。
麦芽、*参、茯苓
加上炒麦芽、*参、茯苓，加强行气消食，健脾开胃的功效。这个汤搭配相当平和，有清热的作用，但是并非使用寒凉的药材，而是清润相宜的搭配。一家老小都适合多饮的。
百合30g，*参20g，茯苓20g，炒麦芽20g，瘦肉g。
材料清洗干净，瘦肉切小块，药材提前稍稍浸泡，将所有材料一起放入炖盅，加入清水毫升，加盖隔水炖2小时，就可以放盐喝靓汤了。
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