周二——心脏养护
今年的中秋正巧赶上十一连假，很多人必然在假期和朋友、亲人等大快朵颐，烤肉、月饼、火锅、撸串更是假期中应景的食物。
但偏偏这些食物，都是高油、高盐。此外，时值秋季，更易引起消化道问题，出现排便不顺、腹泻、腹痛、肠躁等症状。预防中秋节烤肉吃太多引起肠胃不适，适度补充膳食纤维，才能让我们做到在假期中“月圆身不圆”。
根据研究发现，市区的人因为生活工作压力大，肠胃疾病的患病率更高，其中20-49岁人群肠胃问题的发病率甚至高达35%以上，尤其是那些喜欢吃烤肉、撸串、喝啤酒的人群。
以烤肉为例，烤肉中含有大量油脂及蛋白质，需要长时间的消化，吃多必然会引起消化不良、胃胀气、便秘、肠躁等症状，这还不算烧烤中的有害物质积存在体内引发的其他的问题。
而要养护肠道、保持健康的肠胃，每日应至少摄取25-31克膳食纤维。（关于膳食纤维，