古语云:“秋后一伏热死人。”而这秋后一伏,即是指从今年8月15~25日的这十日末伏,有关末伏,真可谓:“火烧七月半,八月木樨蒸。”从这“烧”和“蒸”上我们便不难看出,这末伏虽说处于早秋之中,但是气候却仍旧颇为炎热;因此每逢末伏之时,这自然中的湿热便极易侵袭人体。
故而如果不去注意调养,那么便很容易为秋冬留下健康的隐患,且如果末伏不去解决这些相关的问题,等那中秋以后或是隆冬来临之时,再想要调养,那么便十分困难了。而具体到末伏养生的细节上,我们一般只需抓住伏火和伏寒这两个重点即可。
那么什么是“伏火”和“伏寒”呢?简单来讲,所谓“伏火”即是之前我们在前两伏,包括现在末伏时所积累的火气,而“伏寒”也类似同理,只不过是将火气换成寒气罢了。
具体来说,这伏火主要由夏季三伏时的暑、热及生活饮食中的辛辣和肥腻所积累而成,而伏寒则大多由我们在夏季三伏时所吃进的生冷、冰凉和在空调房里慢慢积累起的寒气所共同形成。
这二者均属“伏邪”之列,而想要彻底将这二邪祛除干净,那么最好就得趁着当下这阳气极旺的末伏来进行。
伏天“二邪”最爱潜藏的部位
在清理这二邪之前,我们首先得明白这二邪最喜欢潜藏于我们人体何方何处,然后才方便根据以它们潜藏的特点,来进行重点的打击。而一般来讲,这二邪最爱藏匿的两个地方,当以脾胃和肺脏为主。
有关肺脏,古人认为:“肺为诸脏之华盖,他脏之寒热病变,亦常波及于肺,以其不耐寒热,易于受邪。”所以当三伏的暑热、湿气内外交加影响我们身体之时,正也是体内火邪最为猖獗的阶段。
而像伏火这类火邪一旦深积肺脏,那么之后便会在深秋时节,联合燥气再进一步发力,使我们的呼吸道和鼻腔、口腔黏膜都受到不同程度的伤害。因此在末伏之时,我们在日常生活上便该“安静性情,增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。”
欲去伏火,必先“善”食
说起来,之所以我们肺脏、脾胃会出现伏火,主要也跟不良的饮食习惯息息相关,首先人到末伏,在历尽了前二伏的酷暑之后,这肺脏、脾胃本就积火较多,且又颇为虚弱,而如果我们人又继续在末伏还保持着三餐不定、暴饮暴食和好肥喜辣的饮食习惯,那么自然便会进一步加重肺脏和脾胃的积火情况。
所以如果我们想要一清肺脏和脾胃中的伏火,那么首先要从这以下四点来改变我们不良的饮食习惯:
首先:口味适当,拒绝肥甘
这里的肥,主要指食性肥厚的肉类和动物脂肪,而所谓厚味即是指那些滋味较为浓稠、厚重的食物,在古人的理解中,这两类食物都有着“积下”的食物属性,而人一旦“积下”过深,除了会使体重更为肥胖以外,还会给身体中的伏火提供继续“燃烧”的燃料。
其次:要提前学会“先饥而食”
所谓“先饥而食”即是日常三餐因先于饥饿的到来而食的意思,这点其实也和古时“治未病”的理念十分相似,二者都带有“先于问题发生,而解决问题”的养生思想。
而如果我们人体经常待饥而食,或者挨饥而食的话,那么脾胃便很容易出现积食、消化不良和肠道损伤的风险。
接着:饭食有度,不可过于贪婪
有时候我们吃饭不一定非要吃足吃饱,对于脾胃而言,最佳的状态当属“七分饱”为好,所谓“七分饱”即不饥也不饱,尚还能吃一口饭的状态。
此外老话也讲:“晚饭少一口,夜里睡一宿。”可见这“七分饱”最适用的一餐当属晚餐,而晚餐一旦吃多,除了令人难以睡眠外,还会使我们的脾胃积累过多的垃圾,进而出现积食上火的问题。
最后:学会妥协,饭后需多此一味
最后,在保持好“七分饱”的基础上,如果能再养成助益脾胃的习惯,那么就会给我们的脾胃再添上一层保障;而在众多可以助益脾胃消化的食材中,当属山楂和鸡内金熬出来的膏汤为佳,且这熬膏之法也颇为简单,大家不妨可以学一学:
材料准备:山楂克、炒麦芽、鸡内金、茯苓、山药、大枣各30g、糖克。
第一步:接着将材料洗净控水备用,然后准备砂锅一口,加入漫过材料的清水再度浸泡2个小时左右,之后用大火烧开,后转小火慢炖2个小时。
第二步:当汤水收干一半便可关火滤渣,其后将汤水倒入铁锅,加入冰糖煮至粘稠便可收膏,成品六物膏色泽发亮,膏味清香隽永,滴水入膏可见成珠不散之象,唯此六物膏方乃成功
这六物膏因为汇集了六道养胃名品,故而泡水入口以后,便可辅助脾胃进行更好地消化,如因脾胃亏伤所致的积滞、呕吐和腹胀,都可以用六物膏进行补阳,此外如果家里老人孩子平时总是食欲不振的话,那饭前泡上一杯六物膏来喝,这食欲也会慢慢恢复起来。
但熬六物膏虽然看似只有两步,但是中间所历辛苦却是鲜有人知,而要想真正熬好一锅六物膏,那更是需要极高的经验和手艺。
所以,如果大家害怕翻车的话,那么这里就重点推荐一下我们家的这款山楂六物膏,这款六物膏由消食的山楂、补血的大枣、健脾的麦芽、温中的山药、利水的茯苓及助胃的鸡内金所组成。
这款六物膏中所用之物俱是能帮助脾胃畅通的食材并且严格依照古方八道工序进行熬制,成品六物膏不仅能滴水成柱,还能倒悬成丝,一杯下肚便可温润脾胃辛劳之后的疲惫。
欲去伏寒,必先温通
说完了如何除去体内伏火,接着我们再来谈谈如何消灭体内伏寒,有关伏寒,《*帝内经》中讲:“阳气不足,寒伏于内。”所以只要我们保证体内的阳气足够充足,那么即便伏寒再怎么厉害也能被我们一一化解。
而一旦我们体内缺少阳气,那么即使是威力再小的伏寒,也能给我们造成不小的影响;所以如果小伙伴们在这个夏天里,总是呆在空调房不出门运动,且在饮食上又喜寒凉冰冷的话,那么到如今末伏之际,请一定要记得及时给自己的身体驱寒补阳。
接着,再说起这伏寒,它本性属于阴邪的一种,因此也就特别喜欢同湿气勾连,而以湿配寒,自古便为“万恶之源”,这两味融合起来,一能让我们身体变得分外油腻、沉重;二是可以令我们的气息、代谢都变得分外黏重。
且这二邪都有着“趋下”的特性,也就是说这两邪喜欢朝人体下方积累,故而也就很喜欢附着在人的脾胃和下肢之间,最终使身体容易出现以下四种问题:
身体畏寒手脚凉,脾胃虚弱消化差
下肢易肿难消除,小腹添肉减不完
因此,要想解决这伏寒带给我们的负面作用并消灭它,首先我们就得学会“温通”之法,而在“温通”之法中,当以“日光灸”最具性价比,这“日光灸”简单点说就是“晒太阳”,但相比于普通的晒太阳来说,日光灸的“时间”和所晒的部位却非常讲究。
在时间上,日光灸的最佳时间在上午10~11点,且如果过了正午那么便容易晒伤,到了下午则可能会“微而效寡”;另外日光灸所晒的部位,主要以背为主,当然除了日光灸外,在古时还有一种叫做“隔姜灸”的方法也非常盛行,要想做这个隔姜灸,首先得准备新鲜姜片、艾绒和食盐。
这隔姜灸的第一步,得先将生姜切成薄片,一般切成圆状即可,然后在姜片上戳几个可见的孔洞,第二步则在施灸者的艾灸部位撒一些半融的食盐,最后把姜片放上,将艾绒置于姜片上点燃即可。
这里隔姜灸的艾绒用量宜少不宜多,宜温不宜烫,可即便操作简单,但这里并不建议各位小伙伴在家自己尝试。
所以这里强烈推荐没有艾灸经验的小伙伴,我们也可以用艾草贴来代替。这款经现代工艺制成的艾草贴不仅可现撕现贴,,而且相较传统艾灸来讲更为安全,且涵盖面更加广泛。
另外用材也不再只包含艾草一种,像一些其他可以辛温活血的草本如当归,红花,白芷,蛇床子,薄荷油,肉桂油,生姜油,冬青油和冰片等里面都有用到。
其中为主要原料的艾草,主要起驱寒逐湿和化瘀疏通之效,其他如红花则是活血化瘀的,非常适合在此前夏季体内瘀堵较深和积寒较多的小伙伴;而当归则可在化瘀之后,将瘀散部位的血气给巧补回去。
白芷祛风止痛,散寒解表。冬青油可以缓解咱们肌肉的疼痛,薄荷又有杀菌的作用,生姜温中散寒,冰片清热解*,散郁火,可以压制三伏时我们体内的火气,避免出现火气伤身的情况。
且当我们一打开这款艾草贴包装时,便立即能闻到浓郁的草本清香,尤其是艾草和红花的味道尤其明显;刚贴的时候,或许会有刺痛的感觉,这其实是草本挥发所带来的影响,这时只要稍稍忍耐,这种刺痛便会缓缓消减,一般贴敷时间在8~12小时为宜,当然这里还得先按自身皮肤耐受程度来斟酌而定。
最后需要注意的是,因为我们这款艾草贴需要通过胶质来便于敷贴的缘故,所以如果有小伙伴存在胶类过敏的话建议就不要使用,此外如孕妇、孩童和尚处在哺乳期的妇女朋友们最好也得斟酌谨慎使用,或者就先暂时不要使用。